دراسة جدوي مشروع تقشير وتقطيع البطاطس pdf

يعتبر مشروع ماكينة تقشير وتقطيع البطاطس من أكثر المشاريع المربحة، حيث ان هذا المشروع من المشروعات التى تخدم اصحاب المطاعم ومحلات الاكل والمطاعم والفنادق والمستشفيات وجهات اخري كثير يقوم المشروع بخدمتة، حيث ان من المعروف ان البطاطس تمثل احدى اهم الثمار التى تحتاج اليها جميع محلات الاكل بكل اشكالها، حيث ان هذا المشروع عبارة عن شراء البطاطس وغسيلها وتقشيرها ثم تقطيعها وتجميدها وتوزيعها على المحلات والمطاعم، هذا المشروع يسهل كل الخطواط السابقة على المطاعم، ولذلك تحتاج المطاعم ومحلات الاكل الى هذا المشروع اى ان نسبة تسويقة عالية، مما يدل على ان نسبة الربح عالية، ولذلك يعتبر مشروع تقشير وتقطيع البطاطس من المشاريع الناجحة.

محتويات الموضوع إخفاء

1) ماهي التجهيزات الأساسية لبدء مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

2) طرق تنفيذ مشروع تقشير وتقطيع البطاطس ( طريقتان )

3) فيديو لماكينة واحدة تقوم ب 3 وظائف ( غسل وتقطيع وتقشير البطاطس ) معا وكيفية الحصول عليها

4) كيفية البدء في مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

5) ماهي المواد الخام المستخدمة في مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

6) ماهي العوامل الاساسية لنجاح مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

7) كيفية تسويق مشروع تقشير وتقطيع البطاطس باحترافية

8) ارقام موردين بيع ماكينات تقطيع وتقشير البطاطس في مصر والشحن لاي دولة عربية

9) تحميل دراسة جدوي مالية لـ مشروع تقشير وتقطيع البطاطس pdf

10) فيديو توضيحي لشرح دراسة الجدوي المالية للمشروع

ماهي التجهيزات الأساسية لبدء مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

اهم التجهيزات اللازمة للبدء في مشروع ماكينة تقشير وتقطيع البطاطس اهمها :

1- بالطبع فالمساحة المطلوبة للمشروع لا يجب ان تقل عن 20 متر مربع .

2- كما يجب توفير في مكان التصنيع مصدر للمياه ومصدر لصرف المياه .

3- ماكينة لتقشير وتقطيع البطاطس وتلك الماكينة التي سنتناول شرحها تعمل بكهرباء 220 فولت اي كهرباء المنزل .

4- يجب توفير التراخيص والأوراق خاصة مثلآ السجل التجاري والبطاقة الضريبية والشهادة الصحية للمنتج الذي تقوم بتعبئته .

طرق تنفيذ مشروع تقشير وتقطيع البطاطس ( طريقتان )

– يوجد طريقتان لتنفيذ مشروع تقشير وتقطيع البطاطس :-

1- الطريقة الاولي وهي الطريقة اليدوية :

وهي عبارة عن غسيل و تقشير وتقطيع البطاطس بشكل يدويا باستخدام كلا من :-

– سكينة أو قشارة بطاطس لتقشير البطاطس وتقطيعها وذلك بشكل يدوي.

– ميزان الكتروني وزن 20 ك لوزن البطاطس بعد عملية تعبئتها .

– ماكينة لحام صغيرة الاكياس البلاستيكية ويفضل اختيار نوع ماكينة لحام جيدة وذلك لاحكام غلق الاكياس البلاستيك بعد عملية تعبئتها بالبطاطس؛ ودي تعتبر من اهم النقاط لان في حالة وجود تنفيس او تهوية بالاكياس تفسد البطاطس بها وذلك لنجاح مشروع تقشير وتقطيع البطاطس.

– أكياس تعبئة بلاستيك ايا كان نوعها وساترك لكم في نهاية المقال رقم مورد الاكياس البلاستيكية.

هذة الطريقة تعتمد على حسب العمال الذين يقومون بتنظيف و بتقشير البطاطس و من ثم تقطيع البطاطس وعلي حسب القدرة الانتاجية الي حضرتك ناوي تعمل بها .

2- الطريقة الثانية وهي الطريقة الاتوماتيك :

( باستخدام ماكينة صغيرة) :

وهي عبارة عن ماكينات تقوم بشكل اتوماتيكيا بغسيل و تقشير وتقطيع البطاطس وتوجد ماكينة بها 3 وظائف معا ولكن سعرها بيكون اعلي؛ في بداية الامر سنتناول شرح كل ماكينة علي حدي :-

1- ماكينة غسيل البطاطس :-

ماكينة غسل البطاطس وظيفتها هو غسيل البطاطس بطريقة احترافية ويبدأ سعر الماكينة من 20 الف جنية مصري وسعة الماكينة 15 كجم .

2- ماكينة تقشير البطاطس :-

ماكينة تقشير البطاطس وظيفتها في تقشير البطاطس بمعني عزل القشرة الخارجية للبطاطس عن جسم البطاطس وسعرها يبدأ من 5000 جنية مصري .

3- ماكينة تقطيع البطاطس :-

ماكينة تقطيع البطاطس وظيفتها في تقطيع البطاطس اصابع متساوية وبشكل اتوماتيك وبشكل احترافي وسعر الماكينة يبدأ من 15 الف جنية مصري .

أما بالنسبة للكهرباء المستخدمة للماكينات فهي كهرباء المنزل وهي كهرباء 220 فولت ؛ و من ناحية أخرى الطاقة الانتاجية لكل ماكينة تتوقف علي سعر كل ماكينة فكلما زادت سعر الماكينة زادت الطاقة الانتاجية الخاصة بالماكينة والعكس .

فيديو لماكينة واحدة تقوم ب 3 وظائف ( غسل وتقطيع وتقشير البطاطس ) معا وكيفية الحصول عليها

كيفية البدء في مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

فى هذا المشروع و قبل كل شيء يجب ان تقوم بالأتفاق مع بعض المطاعم ومحلات الاكل ومحلات الاسماك وغيرها من الاماكن على ان توفر لهم الكمية التى يحتجونها.
تقوم بتوظيف عدد بسيط من العمال فى بداية المشروع ومع التوسع بالمشروع فيما بعد تقوم بتزويد عدد العمال.
بعد الاتفاق مع بعض العملاء يجب شراء وغسل وتقطيع كميات من البطاطس.
من جهة أخرى يجب ادارة هذا المشروع بدقة ومهارة عالية فى عمليات التنظيف والمحافظة من التلوث.
يجب تغليف اكياس البطاطس جيدا ولا نسمح بوجود تنفيس او تهوية بالاكياس بعد تغليفها حتى يتم توزيعها على المطاعم.
وفي الوقت نفسه يجب توفير الادوات والمعدات اللازمة للمشروع التي تم ذكرها مسبقا.

ماهي المواد الخام المستخدمة في مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

1- البطاطس :

وهناك طريقتين للحصول على البطاطس :

الطريقة الاولى :

وهي الاتفاق مع المزارعين علي توريد كميات ودفعات بشكل يتفق علية من قبل منفذ المشروع .

والطريقة الثانية:

وهي الشراء من أسواق الخضار الكبيرة مثل سوق العبور الموجود في مصر أو سوق وكالة العامرية أو وكالة الحضرة الموجودة بالاسكندرية وغيرها .

2- الاكياس :

ويمكنك شراء الاكياس مطبوعه أو اكياس سادة حسب طلب العميل ويوجد العديد من شركات صناعة الأكياس البلاستيك بجميع الجودات.

بالإضافة إلى ذلك هذا رقم الشركة تقوم بتصنيع الأكياس البلاستيكية في مصر تواصل معها من خلال الاتصال التليفوني او من خلال الواتس اب : 00201069049090

ماهي العوامل الاساسية لنجاح مشروع تقشير وتقطيع البطاطس

مع ذلك يوجد الكثير من العوامل التى تتسبب فى نجاح مشروع تقشير وتقطيع البطاطس وأهما :-

1- الحرص على توظيف عمالة مناسبة؛ لا يشترط الخبرة ولكن يشترط المهارة والامانة.

2- بشكل مستمر يجب علي صاحب المشروع متابعه الانتاج بشكل جيد ومستمر.

3- يجب البيع بسعر الجملة واقل من اسعار المنافسين حتي نقوم بكسب ثقة العملاء، ونهتم بجودة ونظافة المنتج.

4- يجب أختيار الموقع او المكان المناسب للقيام بالمشروع؛ فيمكنك القيام بالمشروع من المنزل بدون اي مشاكل.

5- توسيع نسبه التسويق لمنتجك، وايضا الحرص على جودة المنتجات.

6- باستمرار يجب عليك متابعه اسعار السوق والمنافسين بأستمرار.

7- الحرص على ايجاد افضل الماكينات التى تعمل على زيادة نسبة المبيعات حتى تزداد نسبه الارباح.

8- يجب تحسين جوده المنتج للوصول في نهاية الامر للعميل في شكل منتج جيد.

كيفية تسويق مشروع تقشير وتقطيع البطاطس باحترافية

يعتبر التسويق من اهم اساسيات المشروع، حيث يعتمد نجاح اى مشروع على كيفية التسويق ونسبة المبيعات؛ولذلك يحتاج التسويق الى مجموعة من الخطواط لكى يكون ناجحا واهم تلك النقاط :

1- يجب ان يتم اختيار موقع مناسب للمشروع، ويجب التطوير من انواع التسويق.

2- يفضل استخدام التسويق الالكترونى والذى يتم من خلال شبكات الانترنت.

3- يجب عمل الاعلانات والدعايا فى المجلات ووسائل الاعلام وصفحات الفيس بوك.

4- يجب ايضا عمل اعلانات ورقية وتوزيعها علي المطاعم والمحلات والفنادق وغيرها ويكون مرفق معها رقم خاص بصاحب المشروع لتواصل العملاء مع منفذ المشروع.

5- يجب عمل دراسة جدوى للمشروع؛ وساقوم بترك لكم دراسة جدوي مالية للمشروع في نهاية المقال؛ وايضا تشجيع الشباب على الاستثمار وتزويدهم بالبضائع.

6- يجب لصق الاعلانات فى الاماكن الحيويه بعد استأذان المالك.

7- يجب توفير عروض والقيام بتقديم العروض للعملاء؛ ويجب ان تكوت الاسعار مناسبة لجذب العملاء.

8- الحرص على جودة المنتجات بطريقة جيدة والحفاظ بشكل دائم علي جودتها.